天公诞(正月初九)
大年初九,天生日,是我们所说的天公诞。天公,也被称为玉皇大帝。这天是华人民间的重要日子,而且天公诞并不只属于福建人哦,其他籍贯亦会在这天拜拜天公祈求平安。一整年顺顺利利。

天公诞是福建人的小年, 他们会在年初八晚上摆桌拜天公,等待子时的到来献上第一柱香,长幼有序。八仙天公屋是必备纸料哦!他们将会把八仙天公屋摆放在祭桌上。此外,他们也会在桌子前面围上八仙献瑞或其他吉祥物图案的桌围。福建人也会准备甘蔗来供奉天公哦。

通常人们会用的祭品有清茶、酒、斋菜、鲜花、水果、糕点、饼干、面线、红鸡蛋、蜜饯、五兽、牲品、甘蔗、天公金银纸料等等。斋菜多以6種斋料为主,譬如花生、木耳、冬粉、腐竹、香菇、金針菜、發菜、紫菜等等。糕主要是红龟、红圓、发糕、米糕、面龟、寿桃、寿面、年糕等等。糕点必须各有12个,象征着一年12个月,闰年则13个。
此外,人们也会额外添加12张四方贵人纸、百解钱和一些天公金等等的天公金银纸料,祈求来年顺心顺遂,万事如意。

所需物品:八仙天公屋、鲜花、清茶、酒、柑、各类水果、糕点、年糕、发糕、汤圆、红鸡蛋、寿桃、寿面、小龙香、大蜡烛、老字号包料、天公金、贵人钱、百解钱等等。


要点摘录自:星洲日报·文化空间·田野行脚。文:李永球。(2010221日)

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